了一口，忍不住点头，“好，好，这韭菜吃起来比春韭少了辛辣之味儿，也更鲜嫩。”

&esp;&esp;现在已经入冬，能吃得新鲜菜翻来覆去就那两样，突然吃了口微微辛辣的韭菜，舌头上的味蕾都打开了。

&esp;&esp;沈临川也是许久没吃什么新鲜菜了，突然来了口韭黄炒鸡蛋，确实鲜美无比。

&esp;&esp;小厨房里，花大娘和秋雁两人也在吃饭，天冷了之后她们就喜欢围在灶台吃饭，田力那边给送到门房，三个大男人在前头那吃。

&esp;&esp;灶台下有些剩余的炭火，花大娘给掏了出来，吃饭的时候围着炭火盆子暖和。

&esp;&esp;冬喜儿端着碗大口大口扒着饭，撑得脸都更加圆了起来，“花大娘，这黄色的韭菜可真好吃！”

&esp;&esp;秋雁儿也嗯嗯点头，“这韭菜到了春日不是什么新鲜东西，好久没吃了，大冬天突然吃上觉得格外地好吃。”

&esp;&esp;“东家说了，这不叫韭菜了，叫韭黄。”

&esp;&esp;“韭黄呀，听着还怪好听的，不愧是读书人，给个菜起名字都这么好听。”冬喜儿嘿嘿笑了起来，“花大娘你说这韭黄咋卖呀，是不是很贵呀？”

&esp;&esp;“那是不会便宜了，这冬天一条街上都是卖菘菜萝卜菜干的，哪有什么新鲜的菜，肯定不会便宜了，说不定比咱的工钱都贵哩。”

&esp;&esp;冬喜儿瞪大了眼睛，“这，这么贵呀，东家真好，舍得给咱吃这么贵的东西。”

&esp;&esp;“傻孩子，物以稀为贵没听过。”

&esp;&esp;秋雁心思活络，“花大娘，你说这种韭黄的法子我们自己家能种吗？”

&esp;&esp;这冬日种菜的法子没人用过，说不定还能种其他菜呢，到时候家里不就富裕了起来。

&esp;&esp;花大娘训斥了她一句，“别乱在外面传，东家们愿意往外面说那是他们的事，若是东家不愿意，到时候传出去了，咱几个的活儿都干不成。”

&esp;&esp;秋雁忙点头，“我不说不说的。”

&esp;&esp;种菜的时候她们也没去看，都是周老东家和田力他们种得，就连那两个护院也只是帮着去盖了稻草席子。

&esp;&esp;她们也只知道是往坑里种菜，其他的也不知道，乡下人家地少，地里种粮食都不够吃的，若是没人教谁也不敢这么大片的种，若是种不成了，那来年没吃的，搞不好要闹出人命的。

&esp;&esp;天气越发冷了，沈临川读书的时候炭火都已经点上了，要不然冻手。

&esp;&esp;周宁去铺子里也不去那么早了，和他爹一道，等到半晌暖和了再去，家中两个铺子都有伙计，就算是不去也没事的，周宁有时候无聊就时不时去看看。

&esp;&esp;天气越发冷了，早上起来说话都有雾气的，沈临川像往常一样起床先锻炼下身体，今天又去了菜窖，韭黄种下去已经三十天出头了，正是最鲜嫩的时候，沈临川跳下个菜窖割了一片韭黄出来。