们吃烧鹅，还用公筷热心的给他们一人夹了一条烧鹅腿。

&esp;&esp;卿孟祝夹起烧鹅腿尝了一下，瞬间就被惊艳了。

&esp;&esp;烧鹅的鹅皮金黄酥脆，非常香，那一点附着在鹅皮底下薄薄的脂肪又给鹅皮提供了完全不一样的香腴，酥脆的外皮和软嫩的鹅脂互相映衬，形成了绝妙的口感。

&esp;&esp;尝完鹅皮，底下的鹅肉软嫩鲜香，肥美多汁，口感和味道不输鹅皮。

&esp;&esp;卿孟祝尝着，眼睛再次亮了起来。

&esp;&esp;一般的烧鹅，皮会很好吃，肉却难免有点发柴。

&esp;&esp;米垚他们这只烧鹅完全不会，鹅肉不仅不柴，还有一股难得的鲜甜。

&esp;&esp;不愧是在果园里吃着草长大的散养鹅，这味道简直绝了。

&esp;&esp;最重要的是，这烧鹅还热着，吃的时候跟凉了的烧鹅在口感上完全是两码事。

&esp;&esp;卿孟祝看了明春晰一眼，用眼神示意，好吃多吃。

&esp;&esp;明春晰笑了笑，尝了一口鹅肉。

&esp;&esp;米垚一看卿孟祝的表情，就知道他喜欢这烧鹅，热情地说道：“你们多吃一点，蘸着酸梅酱吃或者蘸着肉汁吃也好吃。”

&esp;&esp;酸梅酱是本地配烧鹅的必备酱，至于肉汁，那则是厨师将烧鹅烤好之后，将烧鹅破开，收集烧鹅肚子里的肉汁。